Mousse de Chocolate Saudável
Esta mousse de chocolate saudável é um deleite indulgente que não compromete a sua dieta. Surpreendentemente, sua base é composta por abacates maduros, que adicionam uma textura incrivelmente cremosa e nutrientes saudáveis. O cacau em pó proporciona o sabor rico de chocolate, enquanto o mel ou xarope de bordo adoçam a mousse de forma natural. Uma pitada de sal realça os sabores. Essa mousse é uma opção de sobremesa deliciosa e satisfatória para os amantes de chocolate.
Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 1/4 de xícara de cacau em pó
- 1/4 de xícara de mel ou xarope de bordo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
Instruções:
1. Em um processador de alimentos, misture todos os ingredientes até obter uma textura cremosa.
2. Distribua a mousse em taças individuais.
3. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dicas: Para Mousse de Chocolate Saudável
Certifique-se de que os abacates estejam bem maduros para obter a textura mais cremosa possível.
Ajuste a quantidade de mel ou xarope de bordo de acordo com o seu gosto pessoal para controlar o nível de doçura.
Decore a mousse com raspas de chocolate amargo ou nibs de cacau para uma apresentação elegante.
Sirva em pequenas taças, pois a mousse é rica e uma pequena porção é geralmente suficiente.
Fatores Nutricionais Aproximados (por porção):
- Proteína: 3-4g
- Carboidratos: 25-30g
- Gordura: 10-12g
- Fibra: 6-8g
Aproveite essas sobremesas deliciosas e saudáveis, e não hesite em adaptá-las com suas frutas e ingredientes preferidos!
Lembre-se de que os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes específicos que você escolher e das porções exatas que servir.
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